第四天,行程前一晚才決定好,
不能每次拿吃彩彩拉麵自我滿足,總要吃點新花樣~
吃關西大阪最強的炸豬排 マンジェ (連結),大阪最強炸豬排。
市區內八竿子打不著的地方,怕搭電車還要轉公車,挑戰性太高,
後來發現其實就在住處附近而已,JR往奈良方向幾站&走路300公尺就到了!!
マンジェ,我來囉~
(事後驚覺原來他是日本最強)
(事後才知道 麺や 紡 的南茨木其實也還好,我已路過過)
(事後才知道 麺や 紡 是拉麵評分最高的)
(麺や 紡 很邱,六日定休,每天11點賣到15點,湯完就關店,5月無緣吃它)
吃完飯再說~
哦~~原來我在JR奈良線上阿!
幾次關西都沒想要去奈良,既然在同條線上,好吧,馬上更改行程前往奈良。
上一次去奈良是10歲的時候,跟媽媽一起去的,
去年楓紅老媽臨時不能跟團,今年出遊都沒帶他,
明年櫻花季一定要帶老媽來看看,我爸也一起抓出來,他們夫妻倆還沒一塊出國過。
去奈良回憶一下小時候唄。JR貨運
八尾站到了,只有【普通】(最慢的)才會停這站,
往北口(北出口)出來,然後往正對面馬路直直直直直直走,
不要懷疑,直直直直直直直走就到了。
就到了~非常好認
但它在食べログ 上備註是「隠れ家レストラン」
真的就是在住宅區裡面,後面照片可以知道「店面有多寬」這天是禮拜天,我10:30抵達,
マンジェ不用直接排隊,位處郊區,
發現日本人基本上都是開車過來,放人下車寫名字隨即離開,
像我這種搭電車慕名而來的反而是少數(彩彩拉麵就很多)。
幾次吃彩彩拉麵,加上這次マンジェ豬排,我知道怎麼辨別「慕名而來」的人了!
我這款的大抵上是這樣:
餐點上桌眼睛一亮,先拍張照後左右端詳,
小心翼翼夾塊肉起來咬一口,咀嚼幾下,
然後閉上眼睛品味一下,輕輕點頭表示佩服,暗自喝采,
這種人就跟我一樣是慕名而來的!!!
門口直接放一本預約本,不用辛苦排隊,直接填名字跟人數,
店內座位13人,我寫上時排第11人,11:30開店,這一頁寫滿。
週末要來吃的人,看來10:30抵達才能保證吃第一輪,平常日來往後抓個15分鐘好了。
開店前15分鐘,人潮才會出現
11:30準時開店~開始唱名入場,店面就這麼寬,深度跟台灣民宅差不多,
他們也有便當服務,開門前裡面都在做便當
門口這服務生很可愛,在內場時他位置都在我前面,超近距離,美食美女101分!
門口也有菜單,請不要當真,
來這地方的人都是直接攻頂的,沒人理會門口菜單上面的套餐系列(2000日幣內)
他有兩款特別炸豬排,一個是 TOKYO-X豬,另一個是日向あじ豚,
這兩頁的價格只有「肉」,飯菜還要加490日幣。
翻過來是4月的特別料理,以及奢華等級的套餐組合
我點的是日向あじ豚&特上小里肌炸豬排,且日向あじ豚升級為L size(加300日幣而已)
整個下來是2380+490+400 = 3170日幣,台幣1000出頭,攻頂的代價便宜啦!
再來就是價格親民的定食了,
這邊的炸豬排可以依份量不同來點餐,
每一匁=3.75g,等於5元日幣的重量,
270g的炸豬排約 70匁,大小是壯碩成人手掌的大小(包含長寬與厚度)
後面150匁的份量想當然很恐怖。
有個亮點要介紹一下,右半頁「超特大炸蝦」很威猛,非常非常非常威猛!
(也讓我決定5月這趟要再吃一次,點東京-X加點這隻蝦)
非常講究的食材內容,查了一下,老闆好像有法式料理的背景
所以才會讓大眾美食炸豬排升級成這副德行,
桌上看到的所有食材,包含水,通通都有來頭。
「肉」從冰箱拿出來到起鍋前,通通都是主廚負責。
右邊的應該是大弟子,負責切肉擺盤上桌,但上桌前主廚會最後確認。
擺排跟用餐是用同一張桌面,並非後方砧板位置,
由此可知店面有多「民宅」(窄),空間須做最大限度利用
所有人進出都要側身,然後坐著的人要稍微拉起椅子往前靠,
像我這種近百公斤的被安排在最裡面,進出都像來鬧場。
從後面往門口拍 & 從門口往店內拍
油鍋裡面翻滾的傢伙就是超特大炸蝦,
主廚裹好粉拿起來的時候全場人都驚呼一聲,
不唬爛,蝦頭尖尖處到尾巴超過30公分,身體最粗直徑約4公分
擺盤時候大家都在看,我就是這時候決定了5月行程
不解釋,
真的完全不用解釋!前面2片是小里肌(腰內肉),後面則是日向あじ豚(L)
該怎麼形容口感呢?
剛咬下去的瞬間異常柔軟,以為就這樣時再咬下去一點點,
發現他有彈性,對嘛,這才叫做頂級豬嘛~好像需要出點力咀嚼了,
於是再咬下去一點點,自以為已經得到他的全部,準備好迎接彈性回擊時,
卻自動斷開迸發出豬肉甜香精華!!
恕我低級,我能想到的形容是:
活了30多年的宅男被女神用D奶左右不斷拍擊然後呆住。
前往下一站:JR奈良站
奈良下起了雨,冒著小雨從JR奈良站步行去東大寺
但看不懂這對情侶這樣撐傘是哪招……
再淋雨下去會出事情
我需要一頂帽子,但找不到賣帽子的地方!
最後在大創找到草帽一頂200日幣,我知道奇裝異服很下幹,
但不得不保重身體阿~旁邊小女孩看起來有點詭異。
快到了快到了,路過路過
是台灣來的遊客,他們看到櫻花好開心,
而我也很開心前天在原谷苑一圓宿願~
港台客之間很知名的志津香釜飯,
但我肚子裡面已經有日本最強炸豬排,路過之!
這趟都沒吃到冰淇淋,路過買一支,
雷到爆炸!竟然還是觀光價300日幣!比在京都清水寺前還貴!
終於看到小時候吵著要餵的梅花鹿了~
鹿仙貝跟20多年前價格好像一樣
嗨~東大寺,快25年沒見,您歷史又更悠久些囉。
小時候沒概念,長大重遊一次,懂得細細品味建築味道,
東大寺本體很雄偉壯觀啊!來訪遊客相當多,歐美客為主,
跟台灣廟宇不同,日本廟宇相對很安靜,回國後隔一週跟家人去合歡山一趟,
回程順路去中台禪寺,繞一圈我馬上就出來了,很不喜歡。
觀星者鋼彈的原型。
GANTZ最好看的一段我認為是大佛殺戮這段~暴血賣肉通通有阿
傳說中的柱洞,20多年前鑽過唷~
導遊說鑽一次考試多5分,小時候很好強,硬拉著老媽讓我多鑽幾次
一路上有不少名產品店,跟上回一樣,我停留下來的時間少之又少
對這種大量製造且印有當地地名的產品沒興趣了,
反而比較喜歡去摸「我身邊會用到看到的東西,但充滿濃濃日本風味」的玩意
還是在下雨,草帽,咱們再上!
去年關西之旅第四天,在神戶迷路後遇到振奮人心的馬拉松,
這次也遇到類似的畫面,地點是在奈良公園
一開始表演舞台前擺滿椅子,
前一段表演者表演時,幾個校外教學的高中生在後面起鬨搖擺,
但大家並沒有用「哪來的吵死人的死孩子,沒禮貌!」的眼光看他們,
反而在最後一段表演時邀請這群活潑的高中生來共舞,
高中生一開始扭捏不敢,沒幾秒就放開了手足舞蹈,
工作人員很機警地瞬間撤光座椅!高中生邊唱邊跳,也把場邊的人一個一個拉進來,
然後就變成開心快樂的一段畫面囉!
你在偷看我嗎~?
回到大阪,查了一下附近有家「奴壽司」評分3.6分,招牌是土瓶蒸,
新世界店家有 3 種:串炸店、昭和風濃厚的壽司店、卡拉OK小店(動物園前商店街)
後兩種一般觀光客應該不太敢進去,老實說我在店外有猶豫一下子,
後來還是鼓起勇氣走進去~~
土瓶蒸真的好吃!推!!
壽司不好吃~ XD
真正推的不是料理,而是一種很陌生卻又讓人一下子就習慣的味道,
進店內的時候只有3-4位客人,老闆、老闆娘、工讀生安靜地在吧檯後方,
一位客人邊看搞笑電視節目邊跟老闆娘有一搭沒一搭聊著,
一位看似結束一天勞碌的上班族(可能是個小主管)點了2次啤酒,
一位看著報紙上的棒球賽事然後再點了一支菸,
一位靜靜地吃著剛上桌的烤鰈魚。
我很破爛地先點了土瓶蒸,一小段時間後看懂綜合壽司的日文,加點了一份
整個流程不太流暢,甚至格格不入,吃幾口後很努力地要到冰開水(ice みず),
老闆跟老闆娘覺得我好像很需要冰水,
笑瞇瞇地把這瓶通天閣之水遞給我,讓我自己倒入杯子喝
從這刻開始整個人放輕鬆了~土瓶蒸跟壽司也上桌
陌生空氣消失,自己像美食不孤單那樣享受這種分秒之間的自由,
土瓶蒸很好吃,壽司不好吃,喝幾口水之後加點一份玉子燒壽司,
左顧右盼拍了吧檯照片,看到白板上面寫鰈魚,剛剛的大叔也在吃鰈魚,
看起來超級好吃~所以再加點一份鰈魚~
原來這就是所謂濃濃昭和風情阿~
果然非常好吃的鰈魚!!而且有滿滿的魚卵~
下禮拜再去日本時,一樣要去吃土瓶蒸+鰈魚,但這次我要點啤酒~
本來就對日本點餐不太在行,
對這種跟外來客完全沒關係的店更是棘手,
一回生,兩回熟,不是頂級美味,我要的是自以為得意的況味,
未來恐怕每次都會造訪他一次,當這是我的秘密基地吧。
越來越軟弱無力的戰利品,
BUT!右下角BAKE系列很好吃唷!口感超奇特!!!
下次要買一堆回來吃,晚安~
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